本報訊（劉婧婧 那瑩 記者白云峰）食品安全關(guān)乎民生福祉，賓縣市場監(jiān)督管理局持續(xù)聚焦網(wǎng)絡(luò)餐飲與農(nóng)村食品安全兩大關(guān)鍵領(lǐng)域，多點發(fā)力、多措并舉，全力筑牢食品安全防線，切實守護好群眾舌尖上的安全。
在網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)監(jiān)管方面，賓縣市場監(jiān)督管理局舉行了行政約談會，對美團、餓了么等5家外賣平臺運營商負責(zé)人進行深入約談，要求外賣平臺嚴(yán)格落實主體責(zé)任，從資質(zhì)審核、信息核驗、溝通協(xié)作、培訓(xùn)管理、價格規(guī)范等多維度強化監(jiān)管。在資質(zhì)審核上嚴(yán)格把關(guān)商家準(zhǔn)入，嚴(yán)禁證照不全、超范圍售賣商家上線；在信息核驗環(huán)節(jié)建立預(yù)警提示機制，確保商家經(jīng)營合規(guī)。同時，與外賣平臺建立雙向通報機制，督促平臺加強送餐人員培訓(xùn)，規(guī)范價格行為。各外賣平臺簽訂承諾書，積極開展自查整改，為消費者打造安全放心的網(wǎng)絡(luò)餐飲環(huán)境。
農(nóng)村食品安全同樣是監(jiān)管治理工作重點。近日，該局深入賓西鎮(zhèn)開展食品安全“你點我檢惠民生”活動，將食品安全知識與監(jiān)管服務(wù)送到群眾身邊。把食品安全快速檢測車開進鄉(xiāng)鎮(zhèn)，工作人員現(xiàn)場對10批次豬肉、2批次牛肉等肉類食品進行快速檢測，并向群眾展示檢測流程，公布結(jié)果。同時，邀請群眾參與食品安全檢查，隨機抽查食品攤位，對食品進貨渠道、生產(chǎn)日期等進行檢查，增強群眾對食品安全的參與度與責(zé)任感。